Garten-Orach „Red Flash“ (Glanz-Orach) Atriplex hortensis var. rubra

Verwandeln Sie Ihren Garten in ein farbenprächtiges Paradies mit der Garten-Orach "Red Flash"! Diese außergewöhnliche Sorte der Glanz-Orach (Atriplex hortensis var. rubra) besticht durch ihre leuchtend roten bis purpurfarbenen Blätter und Stängel, die einen atemberaubenden Kontrast zu grünen Pflanzen bilden. Nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch eine vielseitige Bereicherung für Ihre Küche!

Die "Red Flash" im Detail:

• Einzigartige Farbe: Die tiefroten bis purpurfarbenen Blätter machen diese Sorte zu einem echten Blickfang.
• Wuchsform: Die Garten-Orach "Red Flash" erreicht eine Höhe von bis zu 2 Metern und präsentiert sich als schlanke, kompakte Pflanze.
• Vielseitige Verwendung: Ob als dekoratives Element im Beet, als farbenfrohe Zutat in Salaten oder als Spinat-Alternative – die "Red Flash" ist ein Allround-Talent.
• Anspruchslos: Diese robuste Pflanze ist pflegeleicht und gedeiht in fast jedem Gartenboden.
• Essbar: Die Blätter und jungen Triebe können wie Spinat verwendet werden, roh oder gekocht.

Anbau und Pflege der "Red Flash":

Die Garten-Orach "Red Flash" ist einjährig und lässt sich leicht anbauen. Hier einige Tipps für eine erfolgreiche Kultivierung:

• Aussaat: Aussaat direkt ins Freiland ab Ende Mai, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Alternativ können Sie die Samen ab April in Töpfen vorziehen.
• Standort: Bevorzugt einen sonnigen Standort, kommt aber auch mit Halbschatten zurecht.
• Boden: Gedeiht in fast jedem Gartenboden, ideal ist ein lockerer, durchlässiger Boden.
• Pflege: Regelmäßiges Gießen und gelegentliches Jäten halten die Pflanze gesund und vital.
• Ernte: Die Blätter können fortlaufend geerntet werden, sobald die Pflanze eine ausreichende Größe erreicht hat. Die beste Erntezeit ist vor der Blüte.

Kulinarische Verwendung:

Die Blätter der Garten-Orach "Red Flash" sind nicht nur schön, sondern auch lecker! Sie können wie Spinat verwendet werden und verleihen Ihren Gerichten eine besondere Note:

• Salate: Junge, zarte Blätter eignen sich hervorragend für frische Salate.
• Gemüsebeilagen: Gekocht oder gedünstet sind die Blätter eine gesunde und farbenfrohe Beilage.
• Suppen und Eintöpfe: Die Blätter können Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden, um ihnen einen zusätzlichen Nährwert und Geschmack zu verleihen.
• Smoothies: Für einen gesunden und farbenfrohen Smoothie können Sie eine Handvoll Blätter hinzufügen.

Die Garten-Orach "Red Flash" ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und somit eine wertvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Sie enthält unter anderem Eisen, Vitamin C und Carotinoide.

Dekorative Verwendung:

Neben ihrem kulinarischen Wert ist die Garten-Orach "Red Flash" auch eine beliebte Zierpflanze. Ihre auffällige Farbe macht sie zu einem idealen Blickfang in jedem Garten. Sie kann als Solitärpflanze, in Gruppen oder als Teil einer gemischten Bepflanzung verwendet werden. Auch in Blumensträußen und Trockenarrangements kommt sie gut zur Geltung.

Fazit:

Die Garten-Orach "Red Flash" ist eine attraktive und vielseitige Pflanze, die Ihren Garten bereichern wird. Mit ihren leuchtend roten Blättern ist sie ein echter Hingucker und bietet Ihnen gleichzeitig eine gesunde und schmackhafte Ergänzung für Ihre Küche. Bestellen Sie jetzt Ihre Samen und verwandeln Sie Ihren Garten in ein farbenfrohes Paradies!